La 'véritable' Ecosse débute immédiatement
à la frontière sud. L'accent dans
les magasins change et même les bières
dans les pubs portent un nom différent.
C'est une des manières par lesquelles la
population locale se différencie du reste
du pays.
Le paysage aussi diffère de manière
radicale lorsque vous traversez la frontière
depuis l'Angleterre vers l'Ecosse. Des riches
terres cultivables vallonnées, un littoral
et des îles aux contours déchiquetés,
sont caractéristiques du sud de l'Ecosse.
C'est un pays d'anciennes abbayes, de châteaux
et de maisons historiques. Vous y trouvez également
de fortes connexions littéraires, avec
Robert Burns et Sir Walter Scott, qui ont tous
les deux vécus dans cette région.
Puis il y a encore les forêts, les landes
sauvages de Galloway, et les prairies verdoyantes
d'Ayrshire, avec, en toile de fond, le profil
montagneux de l'île d'Arran.
Où que vous alliez dans cette région,
vous êtes certain de vivre une véritable
expérience écossaise. Imaginez-vous,
debout sur les falaises au point le plus au sud
de l'Ecosse, respirant l'air vivifiant de l'océan,
observant le vol des oiseaux de mer en écoutant
le fracas des vagues et scrutant l'horizon afin
de distinguer, sur un arrière plan de soleil
couchant, les silhouettes de l'Irlande, de l'Angleterre
et de l'île de Man.
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